...kanelsnitt...

 

Sirapskakor kan man ju variera i det oändliga.

Till jul är det kanske lämpligt med lite kanel i...

 

 

God morgon!

 

Åh idag känns det så mycket ljusare ute...

Men så ska det ju också bli lite sol idag.

Hurra för det.

Ljus behöver man verkligen...

 

Annars tycker jag att all julmusik som spelas på Mix Megapol är bland höjdarna just nu.

Den ena bra jullåten efter den andra, som man nästan glömt bort, spelas så fort man kommer i närheten av den kanalen, (lyssnar alltid på dem på morgonen, i bilen och i köket där hemma, man har sina små traditioner)

 

 

Från julmusik till kakor, här kommer det enkla receptet på dessa godingar.

 



 

Kanelsnitt

 

100 g smör

1 dl socker

1 tsk kanel

2 msk sirap

0,5 tsk bikarbonat

2-2,5 dl vetemjöl

 

Blanda smör och socker. Rör i sirap och kanel.

Blanda sist i vetemjölet uppblandat med bikarbonaten.

Känn efter hur mycket mjöl som behövs,-för att degen ska gå att rulla.

Rulla längder. Platta ut till en cm tjocklek.

Grädda i 175 grader i ca 15 min.

Skär snett och låt svalna.

 

Polkagriskakorna finns även de under receptkategorin.

 

 

Ikväll ser jag fram emot Jul med Ernst.

 

Älskar den karln för han är så galet bra!

 

Ha en fin torsdag!