Man har ju sina favoriter i köket. Ni vet såna där säkra kort som man kör med år efter år när man inte orkar leta nya recept, eller köra till affären för att fixa det där som behövs för att kunna baka! Ingredienser till den här kakan finns alltid hemma,röda vinbär i frysen, mannagryn i skåpet... och det är mannagrynen som är hemligheten...
Det gör att den smakar lite lyxigt som av mandelmassa!
Här är receptet;
150 gr margarin el smör, 2 dl strösocker, 1 ägg, 2.5 dl vetemjöl, 1 dl mannagryn, 2-3 dl bär
Rör socker och smör till en smidig massa. Tillsätt ägg, mjöl och mannagrynet sist.
Tryck ner degen i en smord form med löstagbara kanter. Tryck sedan i bären (otinade om de är frysta), så tätt som möjligt i degytan. Grädda ca 25-30 min i 200-225 grader. (Den ska inte se så färdig ut när man tar ut den!)
Servera med vaniljsås!
Mums!
I affären målar jag möbler för fullt! Den här kökssoffan försvann häromdagen, men jag tyckte den var så fin så den får vara med på lite bilder... Härligt fräsch blev den i ett tyg med vit botten och smala röda ränder. Igår kom ett nytt lass med möbler hem och det som jag målar tar sin lilla tid. Många varv med penseln blir det! Och roligt är det att folk också köper det jag målat i läckra turkos! Så sysselsättning är det ingen brist på!
Golvet i hallen, där jag rev bort den fula plastmattan, är klart nu (om jag inte ska stryka med den vita färgen en tredje gång...) och det blev sååå fint! Nästa bilder som dyker upp blir från hallen och en nöjd målare!
Kram! ♥
Sen jag började med bloggen så har det blivit väldigt mycket bilder...
.jpg)
