Pepparkakskladdkaka

 

Gillar man kladdkaka ska man baka denna.😍

Pepparkakskladdkaka

3 ägg

3, 3/4 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

4 msk kakao

1,5 msk pepparkakskrydda

2 dl vetemjöl

150 g smält smör

mandelspån

Smält smöret och låt svalna

Vispa ägg och socker lätt

Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten

Häll i form med löstagbara kanter som du klätt med bakplåtspapper i botten

Smöra botten och kanterna

Strö över mandelspån

Grädda i 160 grader i 25-35 minuter (jag gräddade i knappt 35 min)

Ställ kallt att svalna!

Servera gärna med lingongrädde

💗