Inte det varmaste vädret idag men en sol som ändå sken så det blev en utflykt till en av våra favoritplatser utanför Båstad med kaffetermos medpackat.
Ett par dopp i stormigt hav och en present till mig själv fick också följa med hem liksom lite räkor, aioli, ett gott bröd och en tomatpaj som gräddades i ugnen som jag hörde Jenny Strömstedt och Victoria Skoglund prata om i senaste podden.
En skön söndag med andra ord.
Här kommer ett par matiga lätta tips.
Gott tilltugg...
Testa detta...
Snabbt och lätt.
Västkustchips
Gräddfil
Löjrom
Gräslök
Mums.
Görs precis innan servering.
Och en god somrig sallad som är fräsch till grillat....
Vattenmelon, mango, fetaost, persilja och riven och pressad lime ovanpå.
Kram!
💜
.jpg)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar