måndag 12 augusti 2024

Krämig pastasallad med äpple


Detta recept på pastasallad hittade jag på Facebook i en matlagningsgrupp.

Det fanns inga anvisningar hur mycket pasta till mängden sås/grönsaker utan det får man själv anpassa så det blir lagom.😊

Den var väldigt god tyckte jag i alla fall så den kommer jag att göra igen och receptet har ni här;

Krämig pastasallad med äpple🍏🍏🍏🍏🍏

Pasta
1 gurka
2 gröna syrliga äpplen
1 bunt rädisor
1/2 hackad purjolök
1/2 hackad rödlök
1 krossad vitlöksklyfta
3 dl creme fracihe
2 msk citronsaft
1 tsk honung
flingsalt och nymalen svartpeppar

Koka pastan och låt kallna.
Hacka grönsaker i ganska små bitar.
Häll i resterande ingredienser och blanda.
Det ska vara krämigt så ev mera "sås" (inget torrt här inte😊)

Låt stå i kyl ca 4 timmar eller gärna över natten
(då får man också göra mera sås och blanda i så det håller sig krämigt)

Hoppas det ska smaka.

💚

Inga kommentarer: