Smördegsgott.

Här kommer ett litet tips på ett gott enkelt tilltugg som skymtat förbi på mitt instagram i sommar.

1 förpackning smördeg

1 dl creme fraiche

200 g getost (skär bort kanterna)

1 msk honung

1-2 gula lökar (eller rödlök)

svartpeppar nymalen från kvarn

lite flingsalt att smula över

ev nötter, rostade och saltade

Lägg smördegen på en plåt med bakplåtspapper.

Blanda creme fraiche med hälften av getosten till en kräm och bred på smördegen.

Skiva löken tunt och fördela över.

Ringla över honung och dra några varv med pepparkvarnen och flingsalta lite.

Smula över resten av getosten.

Grädda i 200 grader i nedre delen av ugnen ca 20 min, eller tills fin färg.

Skär upp i bitar och servera som förrätt eller tilltugg innan eller upptill en middag.

💚