söndag 8 februari 2015

Go`kvälls Misslyckade Sockerkaka!

 ...och den är verkligen tvärt emot vad namnet antyder!
 
Hej!
 
Här har jag haft en väldig energi idag.
Jag vet inte om det kan vara våren som hägrar bortanför februari, solen, ljuset..men det ger kraft och lust att STÄDA!
 
Städa och rensa och hej och hå vad man kan hinna när man är effektiv.
 
Solens strålar och fåglarnas kvitter får mig att vilja putsa kristallkronor, fönster, städa kökslådor...Ja så mycket man hinner med av allt vad städ (som inte ingår i en veckostädning!) är.
Så skönt när man får lust till sånt här!
Städglädje eller vad det kan kallas!
 
Men så var det den där misslyckade kakan!
Vilket namn va?!
Den var jag bara tvungen att testa och den rekommenderas!
 
Snabb och lätt att göra och försvinnande god!



 
Receptet kommer från SVT1 och Go`kväll
 
Här har ni det.
 
"Misslyckad" sockerkaka
 
Bryn 125 gram smör och häll i 1 dl gräddmjölk.
Rör ihop (OBS! inte vispas!!!det är hemligheten med den misslyckade sockerkakan!)2 ägg med 2,5 dl strösocker och 2 tsk vaniljsocker.
Tillsätt den avsvalnade smörblandningen.
Blanda 2,5 dl vetemjöl och 1,5 tsk bakpulver.
Rör ner det i smeten.
Bara rör ihop allt med en sked eller liknande.
Grädda i smord och bröad form i nedre delen av ugnen 175 grader ca 20-25 min. (om den börjar se mörk ut lägg över folie)
Grädda den inte för länge, den ska bli krämig och mjuk och nästan se ut som att den inte är klar.
 
 


 
Bordstabletterna från Tine K har jag väntat på i månader och denna veckan fick jag äntligen hem dem till butiken.
Tycker det är så fint att duka med underlägg.
 
Ovansidan har sömmar men jag tycker de är väldigt fina att lägga med andra sidan upp också!
Man gör ju som man vill.
Snygga och klassiska och stilrena.
 
Finns nu i nätbutiken också.
 

 
Dukat för fika!
 
Hoppas ni har en skön dag!
 
Kram Mariette

1 kommentar:

Petra sa...

Kakan ser riktigt god ut. Vilka fina koppar och annat på bordet. Den fika hade man inte tackat nej till. Kram till dig.