Chokladsockerkaka

 

Det var såååå länge sedan jag bakade en sockerkaka...

Nu var det dags.😍

Här har ni ett riktigt gott recept!

Chokladsockerkaka

Ugn 175 grader

125 g rumsvarmt smör

1,5 dl strösocker

2 ägg

3,5 dl vetemjöl

1,5 msk vaniljsocker

1.5 tsk bakpulver

Chokladmjölk;

1 dl strösocker. 1 dl kakao och 2 dl mjölk

Gör så här;

Chokladmjölk;

Koka ihop chokladmjölken, Rör och låt svalna.

Smet; Vispa ihop smör och strösocker. Vispa sakta ner ett ägg i taget.

Blanda ihop vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner i smeten.

Rör sist ner chokladmjölk.

Grädda i en smord och bröad sockerkaksform långt ner i ugnen ca 45-1 timme i 175 grader! Känn efter med en sticka. (I min ugn blev den klar på 45 min.)

Låt svalna i formen innan den stjälps upp.

Vi har fått hem nya hus från Ib Laursen denna veckan.

Här ovan är en av favoriterna...

Det röda.😍Dessa modeller kallas Thorshavn hus och finns i Thorshavn på Grönland där de färgglada husen kantar gatorna...

Kram

💖