.jpg)
Hej Hej!
Hoppas måndagen börjat bra!
För mig har det varit en riktigt bra måndag förmiddag med saker som skulle klaras ut, och det gick bra..., och så trevliga kunder på det så blev det en rolig start på veckan.
Men ack vad kallt det blivit nu...
Huh...Det får bli underställ på joggingrundorna nu alltså...
Igår bakade jag ett nytt recept på kladdkaka.
Och den var så grymt god, så den måste ni testa!
Len och syrlig och helt perfekt...
Observera att kakan ska avnjutas kall och då med lättvispad grädde.
.jpg)
Kladdkaka med citron
2 ägg
2,5 dl socker
150 g smör
1 tsk vaniljsocker
1 citron
1,5 dl vetemjöl
Garnering; florsocker
Vispa ihop ägg och socker. Tillsätt rivet skal och saft från citronen. Rör ner vaniljsocker och det smälta smöret. Vänd ner vetemjölet.
Häll i smord och bröad form och grädda mitt i ugnen ca 35 min i 150 graders ugnsvärme.
Servera kall med lättvispad grädde.
.jpg)
Supergod kladdkaka som smakar fräscht, hur nu en kladdkaka kan göra det...haha...
Nu ska det fotas lite saker till nätbutiken.
God måndag på Er!
Kram
.jpg)
5 kommentarer:
Hej! På lördag har jag och en arbetskompis tänkt att besöka din butik. Ingen av oss har varit där innan. Det ska bli spännande. Det ser så himla mysigt och fint ut. Vi ses då! Hälsningar Ing-Mari
Lät som en bra måndag!
Här har jag varit hemma med en lite sjukling. Men vi har haft en riktig mysdag så det gjorde ingeting:)
Mmm, den lät väldigt god. Kanske kan man prova att byta ut mjölet mot mandelmjöl? Är lite känslig mot mjöl.
Kram Anna
Himmel vad gott det lät!! Känns fräscht med citron nu efter all choklad man stoppat i sig under julen, måste testas!
Superfin och inspirerande blogg du har :-)
Denna kaka ska jag baka nu och bjuda på jobbet imorgon. Jag har köpt saltlakritssås (på glasstillbehörshyllan på Willys) som man frivilligt ska kunna spritsa lite snygg över. Det lär vara en härlig kombination med citron, lakrits och mjuk grädde..... Evelina
Har nu bläddrat igenom många av dina recept för att hitta denna ljuvliga citron kaka :))) det slog mig att du skulle skriva en kokbok. Underbara recept och du tar så vackra bilder /Madeleine
Skicka en kommentar