Sommarkalas för Eric och en underbar romsås!

 Välkommen hem till oss!

 

Hej Hopp!

 

Här bakas det idag för fullt... och det doftar så gott...

Vi laddar med andra ord inför Knäreds Dagen och vår kaffeservering!

 

 

Igår hade vi födelsedagskalas för Eric.

Vi bjöd på underbar lax från Rökeriet i Laholm, helt sagolikt god var den faktiskt!, och till det hade vi nypotatis, sallad och min fina väns gooooda romsås som de ville att jag skulle dela med mig av så det kommer här till er allihopa som vill prova!

 

Barnen som inte ville ha lax fick hamburgare...

 

 

Vår fina Eric, älskade barn, redan 10 år...på onsdag...

 

Han hade önskat sig kladdkaka med choklad som tårta så då bakade jag Kolakladdkakor överdragna med choklad och ovanpå jordgubbar och så vispad grädde till det.

 

Högsommar då är det tid för Dagöga att blomma i rabatterna...

 

 

Och så var det romsåsen...

En hit!

 

Magdalenas goda romsås

 

4-5 pers

 

2 dl creme fraiche

ca 3 msk majonäs

Lite grädde, ovispad att spä ut med till önskad konsistens

ca en halv smått hackad färsk gurka

Dill efter smak

Rödlök fint fint hackad ca 2 msk

Pressad citron

Salt och peppar

Röd löjrom

 

Jag gjorde en bra mycket större sats än detta och höftade lite för smaksättning är ju högst individuellt vad man gillar men snåla inte med rom och dill och gör den i god tid så den kan stå och dra!

 



 

Rökeriet i Laholms smaksatta färdigkryddade varmrökta lax. Perfekt på de fina avlånga Tine K faten som jag säljer i butiken!

 



 

 

Efter maten var det enligt tradition dags att bada från bryggan!



 

Somliga var nöjda att vara publik och titta på badarna))!



 

Och vissa körde förstås fotboll...

Eric och Linus, två bästiskusiner!

 

 

 

Linus, Eric och Alice.

 

Eric var nöjd med sitt kalas och tyckte det var synd att det tog slut...haha...

Men så ska det väl vara med ett lyckat kalas.

 

Och jag som mamma är ganska nöjd att det blev god lax över till ikväll också...

 

 

Nu ska jag baka vidare här.

 

Vi ses!

 

Kram Mariette

Flädersaft och nya fina kökssaker!

 

Det är inte varje sommar jag blir färdig till att göra egen saft.

 Men häromdagen satte jag flädersaft efter Leilas goda recept och igår var det dags att sila och hälla upp den på flaskor.

 

Det är sommar i en flaska flera gånger om det!

Och så barnsligt enkelt ju,

det är bara det att man skall komma till skott så att säga...

 

Pricken över i till saften var ju att vi någon dag tidigare fått hem sååå fina retro kökssaker till butiken som passar perfekt i ett somrigt kök,

- så givetvis fick saften hällas upp på de härliga nya flaskorna med vita prickar och texten Hemgjord SAFT...



 

 

Flädersaft i fin flaska är inte dumt att sätta fram...

 

 

Den tredelade burken i fräschaste finaste färgerna var också en av sakerna som kom häromdagen...

Perfekt till kakor, skorpor, gryn...

Och så härlig glad detalj

 

Dessa två nyheter finns också i nätbutiken.

 



 

Idag ska vi ha kalas för Eric som fyller 10 år på onsdag så nu är det bäst att fortsätta här.

Duka, städa, fixa med mat.

 

Vi ses!

 

Kram Mariette



Nu har jag börjat...

 

Hej regniga lördag!

 

Igår började jag så smått att baka inför Knäreds Dagen.

Känner att jag måste vara ute i god tid, dvs någon dag-extra-i-god-tid, för annars brukar jag alltid börja på måndagen, men det brukar vara tight med tiden ändå...

Det är nämligen många kakor som går åt...

 

Men det är så roligt och nu börjar det ju bli tradition! Så när man får sommarbaka i butikens kök då vet man att juli står för dörren och det är så mycket sommar det kan bli.

(bara semestern som saknas då, men den tillhör ju en annan del av sommarkänslan för mig!)

 



 

I stora rummet.

 

 

Glaskublykta från PB Home, min nätbutik.

Vita sommarstenar i glasburk från förra semestern...

 

 

Idag blir det till att baka mera.

Imorgon är det nämligen kalas för Eric.

 

Och så blir det förstås fotboll.

Jag har verkligen kommit in i den där fotbollsyran nu och den är väldigt trevlig måste jag säga (fast flera favoriter har tyvärr åkt ut...)...

 

Glad lördag!



Så var det "nya" uthuset klart!

 

 

God förmiddag kära Ni!

 

Ja nu var det klart!

 Det nymålade uthuset och ingen är gladare än jag!

 Det blev liksom bättre än vad jag vågat hoppats på och så är jag förstås ganska nöjd att jag hade rätt...haha... För det krävdes ett par års övertalning och tjat att det skulle bli så vackert med svart!

 

Vi har nu fått ett "nytt" uthus och hela trädgården en vackrare bakgrund.

 

 

Jag har fått frågor både på instagram och här på bloggen vad det är för färg vi använt och här har ni det;

 

Beckers Perfekt Trägrund Bas C Kulör B10 svart

Beckers Perfekt Matt Täckfärg 10 svart

 



 

 

Och hörrni tusen tack för fina fina hälsningar om detta nymålade på blogg och insta! Jag ska inte ta åt mig hela äran själv för tro mig det är inget enmansprojekt att driva denna butik. Utan en familjs engagemang hade jag inte hunnit hälften av det jag gör och alla vet väl att det bara är en familj som inte räknar sina timmar.

 



 

Bara en liten påminnelse om hur det såg ut våren 2009.

Lite skillnad...

 





 

Maffigt olivträd får pryda trappan...

 

Nu ska jag skriva ner kaklistan inför Knäreds Dagen så den är klar.

 

Eventuellt måste jag "köra igång" ugnen för det redan idag...

 

Hembakt på gården blir det alltså den 5 juli och så hoppas vi så klart på sol och blå himmel!

 

Glad fredag finaste!

Bara...

 

...några små bilder från butiken.

 

Trots att det snart är juli fortsätter nyheterna att strömma in.

Och vi fyller på med det nya efter hand.

 

 

 

Mellan de nya sakerna kommer nya antika saker också fram. Som tex det fina herbariumet som jag lagt på stolen... Vilken tid och energi som någon en gång lagt på detta...

 Horn är populärt och nu har vi fått hem en ny laddning!

 

 

En av mina favoriter...

De söta små violerna...

 

Nu ska jag försöka måla klart fönstren på uthuset. Av någon konstig anledning kommer alltid något emellan!!!

Förstår inte detta))?!...haha...

 

God torsdag kära bloggläsare!

 

PS; Ljusboxarna i större modell från House Doctor finns nu åter i lager.

De brukar ha en strykande åtgång och det är alltid seg leveranstid från leverantören pga detta!

Urnor från Tine K Home

Nyhemkommet från Tine K Home.

Stora helvita marockanska urnor.

 

 

Hej på er!

 

Tusen tack för de fina snälla kommentarerna om uthusets förvandling!!!!

Jätteroligt att läsa era gulliga hälsningar! Det värmer hjärtat!

 

Jag lovar att återkomma om vad det är för färg vi använt och även ni som mailat frågor...jag har inte glömt bort er. Men ibland hinner man inte med alla mail, så det kommer...

 

Idag har jag varit på flygande fot nästan hela dagen.

Var tvungen att fixa födelsedagspresenter åt någon som fyller år och annat världsviktigt och nu är det gjort så jag kan koncentrera mig på jobb resten av veckan.

Bla måste kaklistan präntas ner inför Knäreds Dagen för det är en veckas bakande innan man kan säga hej till den dagen.

Roligt men tidskrävande med andra ord.

 

Idag har vi fått leverans från Strömshaga. Somriga fina fräscha saker till köket.

 

 

Igår kom en liten leverans från Tine K.

 

Bla denna urna.

Jag kan säga att de marockanska urnorna i vårt hem är bland det mest uppskattade i inredningsväg och de är bara så tjusiga tycker jag...

 

Nu när det är sommar är de inte svåra att fylla med diverse blommor från trädgårdens skörd...

 



 

Urnorna hittar ni i nätbutiken, liksom butiken så klart!

 

Välkomna till oss på landet!

(Sååå tacksam att man även kan driva inredningsbutik där och att ni hittar oss!)

 

// Mariette



Uthusets förvandling!

Det börjar bli klart nu!

Det "nya" uthuset på gården där vi har vårt Antik & Kuriosa.

(Tänk här hade vi inte ens tänkt oss att ha butik alls från början!)

 

Jag kan säga jag har länge velat måla om det.

 Och jag har velat ha det svart. För det har jag sett på andra ställen och bara tokgillat!

Men ni vet, skulle det passa här hos oss, till de andra husen? Skulle det bli bra? HUR skulle det se ut?!!

 

När jag berättade för några få invigda att jag bestämt mig var kommentaren  NEJ, du skojar! Inte SVART! Det passar inte!

 

Och nu kan jag bara konstatera att det blev så bra!

Tom "motståndarna" har fått erkänna detta...haha...

 

Det har blivit ett nytt hus och det är nästan overkligt att svänga in på gården om morgnarna för vems fina lilla uthus är detta? Här vid min butik?!

 

Igår började jag grundmåla fönstren vita. Det gav huset nya "ögon".

 



 

Här är jag i full gång med grundmålningen i förra veckan.

 

Två varv svart har det blivit och ny färg på portarna och fönstren väntar på att bli helt klara...

 

 

På bilden ovan är halva grundmålat och portarna ej strukna...

 

Bild nedan.

Fasad färdigmålad. Portarna nymålade och fönstren grundmålade.

 



 

Yes, snart är det klart!

 

Så glad!

 

Kram på Er!