onsdag 25 juli 2012

Grilla vid havet, med goda smaker!


Vilken fantastisk värmebölja vi har nu.
Det är bara att njuta.

Igår kväll passade vi på att packa in kvällsmaten och grillen i bilen och dra iväg mot havet med trevligt sällskap.
Sommar, sommar.

Med mig i matsäcken hade jag en potatissallad jag hittat på Helenas fina blogg

Rekommenderas!
Och receptet kommer här under!

(Tyvärr ingen bild på den för det kom jag på för sent!)


Helenas potatissallad

(kallar jag den!)

8-10 potatisar
1 rödlök
0,5 dl majonäs
3 dl creme fraiche
2 msk bostongurka
2 msk dijonsenap
1 knippe dill
1 äpple skuret i små tärningar
salt & peppar

Skala och koka potatisen, svalna. Skär i tärningar.
Skala äpplet och skär i små tärningar. Hacka löken. Blanda samman potatis, lök, äpple i en stor skål. Rör ihop majonäs, creme fraiche, senap och bostongurka i en annan skål.
Klipp ner dillen och salta och peppra i den krämiga röran.
Rör sedan samman allt.

Gott till grillat!



Ha det bäst!
Kram M

5 kommentarer:

Snäckskalsdalen. sa...

Så otroligt lugnt och härligt det ser ut och ja, låt oss njuta nu. Varje timma som är varm känns underbar!
Agneta kram

Anonym sa...

Hej Mariette!
Hoppas allt är bra. Tänkte bara tipsa dig om att Hans o Hennes har halva priset på reaplaggen. Jag tror att den klänningen du pratade med mig om i affären en gång fanns kvar men jag är ju inte helt säker på vilken du menade. Om du vill ha hjälp att köpa den om du t.ex. inte är hemma just nu kan du bara ringa mig. Mvh Malin (jag handlade i din butik, några trädgårdsdekorationer) 076-3495205

Mariette sa...

Hej Malin!

Tack gulliga du för tipset (och för hjälpen)!
Jag ska se om jag kan kolla upp det imorgon, kanske min storlek som är kvar!?!
Vore ju toppen!

Ha det bäst!

Anonym sa...

Ja ifall det är samma klänning vi tänker på så var det en stl. 1. Förresten vilken underbar blogg du har. Följer den ofta. Såå fina bilder. Ha det så bra, vi ses säkert nån gång igen.

Malin

Helena sa...

Vad mysigt ni ser ut att ha det! :-) Vad kul att du gillade potatissalladen, tycker också att den är riktigt smaskens. Stor kram!