lördag 28 maj 2016

Lite Liseberg en fredag i maj.


Hej där.

Oj vad lördagen rusar på.
Tar mig just nu en kopp kaffe och jordgubbar och skriver lite här på bloggen.

Har jobbat, så klart, sprungit och sen rensat ogräs...det är väl typ vad lördagen bjudit på men sen ikväll blir det grillmys.
Har laddat upp med lite olika smått och gott, och ser verkligen fram emot en kväll på hemmaplan i lugn och ro, och ska snart fixa en grej med kryddor och nötter som tilltugg...

Men alltså igår då.

Vi var på Liseberg.

Jag har inte varit där på sååå många år för det har istället blivit Gröna Lund när vi ändå varit i Stockholm och sen har man fyllt sin nöjesparksdos har det känts som.
Men igår for vi dit efter skolan.


Perfekt att åka denna tiden på året.
Inga köer till någonting och de mest populära attraktionerna som Helix, Balder osv var det bara att springa rätt in på och sätta sig så det var verkligen mycket åkande för den som ville det.

Det som däremot var köande till var maten.
Det tog längre tid där än till karusellerna flera flera gånger om!

Men efter mat i magen var vi redo att åka massvis mera.


En runda i slänggungorna blev det.

Men allra mest for de omkring i Helix (den räckte en gång för mig faktiskt...haha..)


Klassikern Flumride.
Och den är rolig!
Det är den...Inte konstigt att den fått vara kvar.



Den här bilden är så härlig...
Lyckan i Noels min säger väl allt om precis hur härlig den är!


Kanonen älskade Olivia och Eric också.
Men jag fick liksom pausa lite efter att ha börjat må illa efter Helix, skulle så klart ta den först av alla karuseller också...

Sen kom jag igång igen som tur var.
Balder var en härlig trä berg och dalbana med skönt sug och knaggliga träbanor där det gick undan.
Mer lagom för en mamma som börjat känna av det där med att inte alla karuseller funkar längre, läs för mycket snurrande och häftigheter))!


Vi myser lite efter vår Flumride tur....haha...


 Kusiner.
Nova och Eric.


När det började närma sig slutet, Liseberg stängde kl 23, så tog vi Colorado.
Och ja...Det var en blöt en historia.
Vi ångrade oss en del att vi satte oss i den...hihi...
Här har jag fått syn på nästa lilla vattenfall som ska försöka spruta på oss!
Och just här hade vi andra båtar i häcken också...
Någon stackare fastnade i vattenfallet här och det stockade sig...


Ja herrejösses alltså...
Vi gjorde vad vi kunde för att skydda oss med kläderna över huvudet som koftor och jackor.
Borde så klart haft något mer praktiskt som tål vatten men bättre än inget.
Mycket skrik och panik!
Inte var det varmt om man säger så heller...
Hehe...
Men vi redde ut det rätt bra med våra vattenskydd...


Sen sade vi tack och hej Göteborg.

En riktigt fin fredag får man väl säga.

Kram!


PS; Öppet imorgon i butiken på Mors Dag.
10-12.

fredag 27 maj 2016

Fredagskärlek.


Bomullsplädar från Cozy Room...







 Nytt i nätbutiken


Åh så var det helg igen!
Hur himla skönt??!

Igår kväll blev det en promenad trots att jag egentligen verkligen borde ha stannat hemma och städat...Men efter en stressig dag av allmänt och diverse, både kul och strul, så är det extra skönt att rensa huvudet. 
Just nu när man går i skogen så är det ju heeeelt fantastiskt när de bästa av dofter avlöser varandra och kommer i omgångar...som när man passerar diken av liljekonvaljer och sedan går under klasar av  syrener...Ingen plats på jorden kan vara bättre än Sverige så här i maj...
Som en saga när allt som varit dött blivit grönt och nytt igen.

Efter promenaden fotade jag de nya plädarna och mattorna som kom hem till butiken igår.
Så fräscha, fina.
Mattor med Harlekin mönster och småmönstrade bomullsplädar som är så mjuka och sköna att svepa om sig, och fina att ha liggande i soffan, stolen...

Ja, sen var den dagen slut.

Men idag är en ny dag och vi får snart årets första leverans av svenska jordgubbar hit till butiken!
Åååå...det är speciellt,...





Denna blomstertid...
Magisk.

Ovan sorgbukett.



Hope is the thing with feathers 
That perches in the soul
And sings the tune without the words
And never stops at all

Emily Dickinson


Vacker fredag!

torsdag 26 maj 2016

"Pricken över i!"


När man gillar trädgård gillar man ju oftast inte bara blommorna man har där utan även "prylarna" är superkul. 
Pricken över i. Som att inreda inne fast ute. Ja ni fattar vad jag menar...

Kontraster är alltid fint.

Blankt mot matt, högt till lågt, färger som framhäver varandra. 
Osv.

Just nu blommar buskpionen i mammas trädgård.
Se så läckert det blev med ett brons skimrande klot till den...



Vintage i ett träd blir dekorativt.


Min egen trädgård har inte blivit ompysslad på ett par veckor men jag har i alla fall kommit i god gång med att plantera mina krukor med sommarblommor.
Vädret har verkligen inbjudit till att ta sig tid till det.
Annars har jag just nu ett mission att i alla fall mosa liljebaggarna som inte ska göra mina liljor till nakna pinnar.
Ohyra är nackdelen och smolk i bägaren för trädgårdsglädjen.


Vi har fått hem vackra klassiska slanghållare i järn.
En sån där evighetssak som man aldrig tröttnar på för den är tidlös.


Både kloten och slanghållarna hittas i nätbutiken.

På återseende!

onsdag 25 maj 2016

Tårtdags!


Om ni gillar chokladtårtor så kan jag rekommendera denna.
Fyllningen med bla hallon och kesella gör den fräsch i smaken och inte så tung som en chokladtårta ibland kan bli.
Jag hade gjort ett par av denna till konfirmationen i helgen och den uppskattades av både stora och små.

Här har ni receptet;



Chokladtårta med hallon

8-10 bitar

150 g smör
1,5 dl vatten
2,5 dl socker
2,5 dl vetemjöl
2 msk kakao
2 tsk bakpulver
2 ägg

Fyllning;
200 g frysta hallon
250 g kesella (10%)
1,5 dl florsocker
2 dl vispgrädde

Choklad till garnering

Smält smöret i kastrull och tillsätt sedan vattnet.
Blanda socker, vetemjöl, kakao och bakpulver i en bunke.
Tillsätt smör och vattenblandningen och äggen och rör till en jämn smet.
Häll smeten i en väl smord form med löstagbara kanter ca 24 cm i diameter.

Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader ca 30 min.
Låt svalna.
Dela sedan tårtan i två bottnar.

Tina hallonen. Låt rinna av i en sil. Blanda kesellan med florsocker och vispgrädde. Vispa till en fast kräm med elvisp. Vänd ner hallonen i gräddkesellan. Bred ut över bottnarna.
Smält choklad och ringla i tunna strimlor över kakan, blanda gärna vit och mörk choklad.

Dekorera med bär.

Tårtan kan läggas ihop dagen innan. Denna gången valde jag dock att göra det på morgonen för kalaset så det funkar utmärkt vilket som!


Som en liten extra tårta med andra smaker gjorde jag även denna...

Gooood men förstås inte lika dryg som en tjockare tårta som ovan.


Blåbärspannacotta tårta

1 pkt Oreo kakor (150 g cookies)
75 g smör
Smält smöret. Grovhacka kakorna och mixa dem till fint pulver.
Blanda med det smälta smöret och tryck ut i form, ca 20 cm (alltså lite mindre form än vad jag oftast använder som standard) med löstagbar kant.
Ställ kallt.
125 blåbär (2 dl)
4 dl grädde
2,5 gelatinblad
0,5 dl socker
0,5 tsk bakpulver

Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten minst 5 min.
Koka upp blåbär, socker och vaniljpulver under omrörning.
Slå på grädden och rör ner gelatinbladen så de smälter.
Sila vätskan.
Häll det över chokladbotten (här får man inte ha en form som läcker!)
Låt stelna i kyl minst 5 timmar. Dekorera med blåbär.
10-12 bitar.


Kram M

tisdag 24 maj 2016

En brudbukett


Hej Vacker!

Idag ligger en försommardag där och väntar och allt känns så där majfint och bomullslätt i hjärtat.

Lupinerna har börjat visa färg, mina första pioner har slagit ut hemma, rosorna knoppas och det är så grönt som det bara kan vara...
Denna tiden är så oändligt efterlängtad och jag njuter verkligen!

Ett annat glatt försommartecken är att på fredag kommer de första svenska jordgubbarna att kunna köpas här i butiken.
Så mycket mer sommar än så kan det inte bli nu när den tiden är kommen...


Brudbukett från helgen med rosor; 
Memory Lane, Cool Water och Avalanche.
Doftranka, hjärtan på tråd, pärlor och texasgräs.





Blomsterkärlek.

måndag 23 maj 2016

Konfirmations helg.


Konfirmations kalasets yngsta gäst...
Söt som socker.



Hej där.

I helgen var det dags för konfirmation för Olivia och de andra i Knäreds kyrka.
Och vilken fin och speciell helg det blev.
En sån att spara i hjärtat.

Högtidlig, ljus, fin, rolig och härlig på alla sätt och vis.
En helg att vara tacksam för. Och så klart som förälder är man stolt.

Något som var väldigt fint var när varje konfirmand en och en fick gå fram, ta sitt dopljus, tända det och ställa det på altaret.
Jättevackert.

Konfirmationen var uppdelad på två dagar.

Lördagen bestod av Konfirmationsredovisning med en teater med mycket musik och denna teater handlade om några av bibelns berättelser.





Och efter kyrkan var det så klart kalas hemma hos oss.
Bra med mycket hjälp i köket!


Vi bjöd på varmrökt lax två sorter, nypotatis, sallad, bröd och kall god romsås.


Till kaffet hade vi två olika sorters tårtor.
Chokladtårtor med frisk hallonfyllning och en blåbärspannacotta tårta.





Vi fick ju en alldeles speciellt söt gäst denna dag också....


Haha...Kolla bilden till höger...
det ser ut som att de skrattar bägge två...
Så himla härligt!





Små tassar i liten famn...


Får jag smaka på ditt hår???!!


Luktar lite på blommorna också...

Och sen blir man ju så trött av allt i denna spännande värld att man måste ta en liten tupplur...


Men hallå vad hände?!!!



På söndagen var det då dags för Konfirmation.



Alla konfirmander fick ett varsitt kors som prästen hängde om halsen på dem.
Det var också ett väldigt fint inslag.

Jag måste erkänna att jag blir berörd av att gå i kyrkan.
Det är något där som känns alldeles extra och man blir så påmind om tiden och livet.



När det var slut var det uppställning på gräsmattan utanför kyrkan med det majgröna vackra som finaste bakgrund, vilket man blev så mycket mer medveten om när man kom hem och tittade på korten...
Det var såååå fint.
Där har jag dock valt att inte lägga in några bilder här då kanske inte alla vill det.
Svårt det där ibland. Vad får man visa och inte visa...


"Den blomstertid nu kommer, med lust och fägring stor:
Du nalkas ljuva sommar, då gräs och gröda gror.
Med blid och livlig värma till allt, som varit dött,
sig solens strålar närma och allt blir återfått"

Ur -Psalm 199-

Hoppas ni haft en riktigt bra helg ni också.

Recept på tårtorna jag hade här tänkte jag lägga in en annan dag.

Kram