Söndagslunch på Ulvereds Hjorthägn

 

Viltplanka på Ulvereds Hjorthägn

 

 

Hej.

 

En fin söndag har vi här.

Den har förgyllts med lunch på Ulvereds Hjorthägn för att i efterskott fira pappa som fyllt år.

 

En mysig vacker plats i skogen där man äter av gårdens specialiteter.

Finns mycket att välja av på menyn men det som syns på bild här ovan är just Viltplanka som serverades med potatisgratäng och en jättegod sallad.

Övriga åt söndagssteken med den hamnade inte på bild..

 

 

Skogens konung på väggen...

Hur stora som helst...

Jag ryser när jag tänker på att jag krockat med en sådan...

 

Pappa vid eldstaden som sprakade och knastrade och värmde skönt...

 

 

Mina bröder och jag.

Minstingen i mitten...haha..

 

 

Mamma och pappa...

 



 

Vilt på väggen!

 

Inredningen här passar verkligen det som står på menyn och hela deras koncept.

 

 

Precis vid fönstren sitter man och äter och här var det dags för utfodring av hjortarna...

Nu fick jag inte med de små minsta men de var galet söta med ruffsig yrvaken uppenbarelse...

 

 

Idag blåste det kalla vindar annars hade jag definitivt velat gått en runda och sett på den vackra omgivningen här ute.

 

Ulvereds Hjorthägn ligger mellan Laholm och Halmstad och hemsidan hittar ni här.

 

En trevlig utflykt!

 

God söndag!

Lördag.

 

Idag är ingen vanlig lördag.

Det är en viktig lördag med mycket hopp.

 

Knappt man vågar skriva det men var dag är verkligen sin egen nu och vågar man tro på att något bra ska komma sin väg så känns det i själen så djupt att det känns som att man kan andas på riktigt igen...

 



 

Sommarminne från magiska Cinque Terre i Italien.

 

 

Lite Lisa W Breitholtz...

 

Microslingan som jag har här på väggen i hallen finns i nätbutiken och på ingång är nu även åter igen batteriljusslingorna som är lika som denna slinga men förstås kortare och drivs av  batteri.

Denna slingan är i silver men nytt blir även att de kommer hem med guldtråd...

 

 

Tine K facettvas.

Lika vacker som vas till blommor som att sätta ljus i...

Just för tillfället denna helg har jag ett par enkla fjädrar i min...

 



Här ska det nu lagas lasagne och fixas vitlöksbröd och sallad och allt man vill ha till.

Sen tror jag faktiskt att det blir största godisskålen på lääänge...

 

Hoppas Ni har en fin lördag!

 

Kram M

Kladdkaka med choklad och lakrits

 

Jag har ett barn som älskar äppelpaj, jag menar verkligen kan gå och lääängta efter det... Och ett barn som avskyr just äppelpaj.

Så därför blir det ju inte så ofta det bakas sådana eftersom det känns lite surt för den andra då...

 

Men idag slog vi på stort...eftersom det är studiedag och allt och bakade både den efterlängtade knäckiga äppelpajen och en annan favorit som...ja förstås kladdkaka (som typ är den andres favorit alla gånger i veckan)!

 

Idag blev det en av de kladdkakorna som jag gjorde till mitt födelsedagskalas för några veckor sedan.

Nämligen en med Marabou mjölkchoklad och lakritspulver.

Prova den!

Supergod!



 

Kladdkaka med choklad och lakrits

 

200 g margarin

100 g Marabou mjölkchoklad

3 msk kakao

2 dl strösocker

3 ägg

1 msk vaniljsocker

1 krm salt

1,5 msk lakritspulver

2,5 dl vetemjöl

 

Smält matfettet i en kastrull.

Blanda i kakao och socker.

Rör ner äggen ett i taget.

Tillsätt vaniljsocker, salt, lakritspulver och vetemjöl som du blandat innan i en skål.

Rör ihop allt för hand med en visp.

Klipp ut ett bakplåtspapper och lägg i form med löstagbara kanter och smörj sedan.

Hacka chokladen grovt.

Häll smeten i formen, lägg på choklad, resten av smeten och toppa med chokladen.

Grädda mitt i ugnen i 175 grader i 18 min.

Låt svalna.

 

Servera med grädde.

 

 

Facett ljuskoppar Tine K Home och vita blommor,...löjligt förtjust i bägge!

Har dessa ljuskoppar både inne och i uterummet...

 

 

Idag är det regn men allt andas vår och det är riktigt skönt...

Inte alls så kallt och eländigt de hotat med att det kunde bli.

 

Hoppas ni har en fin fredag!

 

Kram från mig.

Vårpiff i uterummet.

 

Lite vårpiff i uterummet...

 

Fler kuddar ska in i soffan...

 

 

Hej.

 

Nu när det går mot lite mera vår för varje dag som går (med undantag för bakslaget som ska komma i helgen..usch...och fy!!), så infinner sig längtan att få sitta ute, fast ändå inne och då behöver man förstås städa undan vintern innan det känns riktigt bra med fikastunder där...

 

Damma, dammsuga, tvätta möbler, putsa fönster, tvätta taket, allmänt städa av och förstås göra lite mysigt med kuddar, plädar, blommor och sånt där som är pricken över i!

Nu har jag förstås inte hunnit allt jag räknade upp här men jag är en god bit på väg och det känns såååå skönt...

För snart är tiden här när det är bästa rummet...

 

Längtar så mycket efter det nu.

 

Men tills dess gäller det att stanna upp och njuta av det som är nu.

Igår fick jag tjugo minuter med ansiktet i solen och jösses vad ljuvligt!

Man vill liksom verkligen bara ha mer!!!

 

Lyckodjur i största storleken fick vi hem igår och finns nu i nätbutiken, även den grå snygga mattan är där i shoppen idag.

 

God torsdag!



Kaninlampor och en liten söt svamp!

 

Hej!

 

Åh en väldigt blandad dag har det varit idag.

På gott och ont.

 

Jag ska slänga mig i soffan nu snart med mina barn och kolla Sveriges Mästerkock, men innan dess måste jag bara avsluta "jobbedagen" med ett blogginlägg för kolla vilka söta lampor som kom idag...

 

Jag dör söthetsdöden eller nåt...

 

Jag tycker de är gudomligt fina!

Som att ta in en liten bit av sagovärlden i ett rum...

 

 

En vän att krama och älska för någon liten..?

 

Gosedjur i form av katter mm var också sådant som kom idag.

Sötnosen ovan kommer i nätbutiken imorgon.

 

 

Flugsvampslamporna kommer att komma hem även i guld och rosa och så flera grå...(som på bilden!)

 

 

Den vita kaninlampan kommer även hem i silver och påfyllning av vitt.

 

Folk har ju redan satt undan så det känns som att de inte räckte så långt...

 

 

Min nya dator går som en raket i jämförelse med min gamla så det är en sann fröjd! Jag har dock lite svårt att skriva rätt för tangenternas placering är ju inte alls där de var innan...men det är ju en baggis bara tekniken sitter och det verkar den göra nu.

Allt ska funka med alla program och inställningar som krävs för att jag ska kunna göra mitt jobb om dagarna.

Så skönt!!!

 

Nyheterna hittas ni förstås i nätbutiken.

 

KRAM

Dagens oönskade surprise!

 

Om jag vetat att dagen skulle börja med att datorn lagt ner och typ tackat för sig så hade jag inte velat gå upp...

 

Ååååhhh det värsta jag vet är teknikstrul, (fast sen är det ju världsliga saker men nog så viktigt för jobbet numera!)

Det måste bara funka liksom...

Idag var det även många paket som skulle iväg med nätbutiken men det gick ju inte...

För datorn var inte till någon hjälp alls!

 

Så det var bara till att kasta sig iväg,

 och, ja det slutade med en ny dator så nu har jag lite att gå igenom och kolla så allt funkar som det ska för mina behov med jobbet...

(I hate it men blir så himla glad när det går vägen....för med ny dator blir det problem som ett brev på posten innan man kommit in i allt!)

 

Sen så måste jag säga Microtec i Veinge,... vilken service!

Nya datorn som skulle startas upp och program mm från gamla skulle föras över...

Det skedde på några timmar fast att det egentligen var sagt till dagen efter för att de hade annat inplanerat på ordningen (förstås!), jag kom ju rätt spontant och DESPERAT, "nej jag kan inte vara utan datorn ända tills fredag" (hemska tanke!)...det går ju inte...Det var dealen om den gamla datorn skulle gås igenom och eventuellt kunna fixas till igen.

 

Herregud.

Hur ska man kunna klara sig utan sin hjälpreda i jobbet...

 

Så ja vad säger man,..service de luxe.

Och nu har jag en ny dator med alla mina länkar osv inlagda...

 

 Jag har inte hunnit ta några speciella bilder idag...

Men var nu tvungen att testa att även blogga från denna nya förstås!

 

Nytt i nätbutiken idag är fina förvaringen Djurmat i fräscha vitt/grått.

 

Kan säga att jag har lite svårt att skriva rätt också nu när det är nytt för tangentera sitter inte riktigt där de satt...haha...

 

Imorgon hoppas jag vi löser ett kvarstående problem jag måste ha för jobbets skull... Men med den servicen man får hos dem så är jag lugn.

 

Hoppas ni haft en fin solig dag!



Hemma hos Tine K.

 Alla bilder danska Femina

Fotograf Yvonne Wilhelmsen

 

 

God morgon Måndag!

 

Här kommer lite inspirationsbilder från en av mina favoritleverantörer och hennes hem i Danmark.

 

Tine Kjeldsen.

 

Tine K Home.

 



 

 

Hoppas ni får en bra start på veckan!

 

Vi ses!