Kladdkaka med choklad och lakrits

 

Jag har ett barn som älskar äppelpaj, jag menar verkligen kan gå och lääängta efter det... Och ett barn som avskyr just äppelpaj.

Så därför blir det ju inte så ofta det bakas sådana eftersom det känns lite surt för den andra då...

 

Men idag slog vi på stort...eftersom det är studiedag och allt och bakade både den efterlängtade knäckiga äppelpajen och en annan favorit som...ja förstås kladdkaka (som typ är den andres favorit alla gånger i veckan)!

 

Idag blev det en av de kladdkakorna som jag gjorde till mitt födelsedagskalas för några veckor sedan.

Nämligen en med Marabou mjölkchoklad och lakritspulver.

Prova den!

Supergod!



 

Kladdkaka med choklad och lakrits

 

200 g margarin

100 g Marabou mjölkchoklad

3 msk kakao

2 dl strösocker

3 ägg

1 msk vaniljsocker

1 krm salt

1,5 msk lakritspulver

2,5 dl vetemjöl

 

Smält matfettet i en kastrull.

Blanda i kakao och socker.

Rör ner äggen ett i taget.

Tillsätt vaniljsocker, salt, lakritspulver och vetemjöl som du blandat innan i en skål.

Rör ihop allt för hand med en visp.

Klipp ut ett bakplåtspapper och lägg i form med löstagbara kanter och smörj sedan.

Hacka chokladen grovt.

Häll smeten i formen, lägg på choklad, resten av smeten och toppa med chokladen.

Grädda mitt i ugnen i 175 grader i 18 min.

Låt svalna.

 

Servera med grädde.

 

 

Facett ljuskoppar Tine K Home och vita blommor,...löjligt förtjust i bägge!

Har dessa ljuskoppar både inne och i uterummet...

 

 

Idag är det regn men allt andas vår och det är riktigt skönt...

Inte alls så kallt och eländigt de hotat med att det kunde bli.

 

Hoppas ni har en fin fredag!

 

Kram från mig.