En vinterhelg i februari bakade jag vaniljkladdkaka med toscatäcke.
God😍, så jag rekommenderar er att testa den.
Servera med vispad grädde och hallon!
Väldigt god kombo till denna kakan.😃
Vaniljkladdkaka med toscatäcke
150 g smör
4 dl socker
2,5 dl vetemjöl
2 msk vaniljsocker
3 ägg
1 nypa salt
Toscatäcke
75 g smör
1 msk sirap
1 msk mjölk
1 msk mjöl
0,75 dl socker
100 g mandelspån
Smält smöret och låt svalna.
Blanda i resterande ingredienser till kakan.
Häll i smord springform ca 24 cm i diameter, klädd med bakplåstpapper.
Grädda i 175 grader ca 25 minuter SAMMANLAGT MED TOSCATÄCKET!
För efter halva tiden ska nämligen toscasmeten på!
Blanda ingrediensterna till toscan i en kastrull och låt puttra tills det tjocknar något.
Klicka toscasmeten på kladdkakan när den gräddats halva tiden.
In i ugnen igen och grädda kakan klart.
Toscasmeten ska ha fått lite färg!,- men vara lite lös/kladdig i mitten fortfarande.
Låt svalna.
Servera med vispad grädde och HALLON!
Mums!
Ha en fin ny vecka!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar