Sommartid!

 

På väg mot påskmiddag igår...

Tyckte det var dags för nya vita kortärmade blusen att få komma fram!

 

 

Hej Påskdagen!

 

Idag skiner en stor härlig sol och det är sommartid!

Nu går det minsann åt rätt håll!

 

Nu lämnar vi vintern bakom oss och går snart in i april...

 

Tänk snart är det tid för lysande vita vitsippebackar, grönt gräs, ljumma kvällar ute och kluckande vatten mot båten...

 

Igår var det så klart lite påskfirande som gällde.

Måste säga att jag blivit lite sämre på att fota allt sen jag skaffade instagram för det är ju så lättt och smidigt med det där "instagrammet"...

 

(Så bloggen kommer lite i skymundan nästan...)

 

 

Men påskafton bjöd förstås på solgula buketter, påskmiddag, fina rara människor, mycket ägg och annan god mat och påskbrasa...

 

 

Idag väntar ännu en god middag, jag vet att det blir fisk tillagad av en riktig expert!, sola näsan lite och så väntar en gigantisk strykhög...(usch, man ska inte spara på sig sånt, men tiden, den tiden...)

 

Ha en underbar dag och tack för att ni kikar in!

 

KRAM!

Lite goda bullar och Glad Påsk!

 

Hej Påskafton!

 

Lite snö har det minsann fallit inatt men solen verkar kunna lysa idag och det viktigaste är ju att det förhoppningsvis blir en ljus dag!

 

För vår del blir det först jobb sen påskfirande.

 

Om ni funderar på att baka bullar i helgen tycker jag ni ska prova dessa.

Receptet kommer från en Coop tidning och är från en svenska som driver bageri i Paris.

De är riktigt riktigt goda och mjukt luftiga i degen.

 

Varsågoda här har ni receptet!

 

Kanel och kardemummabullar

 

ca 40 st

ugn 250 grader

 

Ingredienser

5 dl mjölk

50 g jäst

125 g rumsvarmt margarin

1 dl vit baksirap

2 krm salt

2 tsk kardemumma

14-15 dl vetemjöl

 

Fyllning

1 dl florsocker

2 msk kanel

100 g rumsvarmt margararin

 

1 uppvispat ägg

pärlsocker

 

Värm mjölken i en kastrull till 37 grader (fingervarmt). Smula jästen i en stor bunke och rör ut den med lite av mjölken. Tillsätt resten av mjölken, margarin, sirap, salt och kardemumma och rör om. Tillsätt nästan allt mjöl, spara lite till utbakningen, och arbeta degen tills den blir slät och blank. Täck den med bakduk och låt jäsa på rumsvarmt ställe 30-40 min.

 

Jäsningen blir bäst om alla ingredienser är rumstempererade. Ta därför fram allting en timme innan du ska baka. Kom ihåg att degen är känslig för drag.

Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den lätt.

Dela den i två delar och kavla ut varje degbit till en avlång ca 1 cm tjock platta.

 

Blanda ingredienserna till fyllningen.

Bred över.

Vik plattan tredubbelt på längden. Skär varje längd i 20 avlånga strimlor. Snurra strimlorna några varv och gör en knut.

Lägg bullarna på plåt med bakplåtspapper och jäs under bakduk ca 30 min.

Pensla bullarna med ägg och strö på pärlsocker.

Grädda i mitten av ugnen ca 6-8 min.

Låt svalna på galler!

 

GLAD PÅSK!

Långfredagsfeeling!

 

God morgon Långfredag!

 

Idag är jag jättepigg och känner att jag har tusen järn i elden (precis som vanligt med andra ord men jag är ofta morgontrött däremot!).

 

Det var nästan med bävan man tassade upp idag för hur mycket snö skulle ha fallit...?!

 

Och vad ser jag,- några nya vita korn i påskriset är enda tecknet ännu...tack och lov... 

 

Jag måste informera om att Happy Lights som kom igår, det visade sig att det var fel innehåll...Jag hade fått någon annans order (hihi...inte så förvånad med tanke på allt strul som varit i samband med detta företaget sista dryga halvåret!).

Så summa summarum, min låda ska förhoppningsvis bli bytt mot min riktiga låda som någon annan har fått, vi hade ju inte beställt samma färger... Så ännu har jag alltså inga att sälja utan måste avvakta ett tag.

 



 

Under påsken har vi öppet påskafton 9,30-13.

 

De andra dagarna är det stängt.

 

Nu ska jag leta lite goda recept och äta goood frukost.

 

Ha en fin dag!

 

KRAM!

Glad Skärtorsdag!

 

Tjop Tjop!

 

Idag är jag bara så glad så glad!

Lite extra glad faktiskt.

Påsken står för dörren och med det lite ledighet och förhoppningsvis inte för mycket snö))!!?!

Idag skiner i alla fall solen och skärtorsdagen är gul och fin!

 

Denna bilden på narcisserna tog jag förra året men jag tycker den är vacker så den tål att ses igen.

 

Snart kommer ett stort lass med nya blommor och påskbuketter ska bindas!

 

Och medan jag skriver detta så kommer en låda Happy Lights!

(tror jag beställde den i november så det har varit en lång väntan...)

 

Ha nu en riktigt härlig dag!

 

Kram!



Blommor...

 

Tänk vad livet vore fattigt utan blommor...

 

Och nog vill man ha något vackert på sin kista den dagen man ska begravas...

 

 

Denna kistdekoration ska täcka hela kistans längd och är fylld av kungsängsliljor, vita pärlhyacinter, vita tulpaner, rosor och ranunkler.

Vide, fyra ljus och olika grönt. 

 

 

Kram på er!

Artprints Hagedornhagen

 

Yes, nu har jag fått hem de underbara artprintsen från danska Hagedornhagen!

 

Det var med stor efterlängtad glädje den lådan öppnades (tänk att väntan är sååå dryg när man längtar!).

 

Någon annan som längtat efter den leveransen var en kund som frågade om hon fick komma en halvtimme innan öppning idag för hon hade läst att jag fått hem dem på instagram och var så sugen på ett par av dem,- och sen skulle hon direkt iväg och rama in dem.

 

 

Nöjd och lycklig kom hon sen in och visade dem på sin väg hem!

 

Glada kunder gör verkligen mig glad!

 

Var ju bara tvungen att ta ett par kort på dem..*haha*...

Så fint så fint!

 

 

Jag har ägnat ett par timmar denna kväll åt att lägga in dem i nätbutiken.

Så nu hittar ni dem också där.

 

 

Kram!

Det rullar på!

 

 

Hej Hej Påskvecka!

 

Känns härligt att det snart är påsk eller hur?!

Men vädermässigt är det svårt att fatta att vi faktiskt kommit dit...Det brukar ju liksom inte vara så kallt...

 

Meeen solen skiner och ett lass med påskblommor har anlänt till butiken (plus ett fullt ekipage med gamla möbler!!)så nu blir det till att sätta fart.

 

Vi ses!

 

Solig måndag på Er!



Klassisk Drömrulltårta

 

Drömrulltårta

 

Hej på Er!

 

Hoppas helgen varit riktigt bra!

 

Igår var en jättetrevlig bowlingkväll med mat och vin (tack ni som ordnade det!) så lite seg var man allt idag morse men det gick ganska fort över tack och lov.

Man har ju en del att pyssla med när man har ledigt.

 

Bla blev det bakat till söndagsfikat.

En klassisk hederlig Drömrulltårta,

och så gott det var.

 

Länge sedan jag gjorde denna klassiker och barnen älskade den också.

 

Här har ni receptet.

 

 

Drömrulltårta

 

3 ägg

1,5 dl strösocker

knappt 1 dl potatismjöl

2 msk kakao

1 tsk bakpulver

 

Smörkram

150 g smör

3,5 dl florsocker

2 äggulor

1 msk vaniljsocker

 

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Tillsätt potatismjöl, kakao och bakpulver.

Bred ut smeten på långpanna klädd med bakplåtspapper.

Grädda i 200 grader i ca 15 min.

Pudra strösocker på ett annat bakplåtspapper och vänd över den varma rulltårtsbotten på det bakplåtspappret så fort kakan tagits ut.

Låt svalna.

 

Gör smörkrämen.

Rör smör och florsocker mjukt.

Vispa ner äggulor och vaniljsocker så att krämen blir fluffig.

 

Bred över smeten den kalla kakan och rulla ihop från långsidan, tight.

 

Förvara kallt tills den ska avnjutas! 

 

Nu blir det Mästarnas Mästare på TV.

 

Kram!

Nytt från House Doctor!

 

Nu trillar det in en massa fina saker till butiken.

Känns lika härligt varje gång!

 

Jag har fotat nyinkommet från House Doctor.

Mattor, tavlor och kudde & tecken i grått.
Finns inlagt i nätbutiken idag också!

 



 

Glad lördag på er!

 

 

Själv hoppas jag på en solig joggingrunda efter jobbet!

 

Kram!

Nu var det tänt!

 

Goddag Fredag!

 

Hoppas allt är bra med er!

Här har jag absolut bästa fredagsfeelingen!

 

 Känner mig alldeles rosig om kinderna av allt fint jag pysslat med i eftermiddag, kan verkligen gå totalt upp i mina nya fina saker som anländer till butiken som man sen får fota för nätbutikens räkning och fixa med, det är såååå roligt!

 

Har fotat nyanlänt från House Doctor som jag ska börja lägga in i nätbutiken imorgon,- hoppas jag.

 

Sen till råga på allt annat...))!!, så fick jag den fina nya lampan inkopplad av elektrikern just precis... Gah...Jag blir så glad! Det blev så fint och med dimmer så blev det riktigt myyyysigt.....

Lampan är som ett smycke där den hänger.

Jättenöjd är jag.

 

(Lampan säljs också i min nätbutik.)

 



 

Jag tror jag kommer att sitta och titta en hel del på denna i kväll...

 

 

Ha nu en riktigt mysig fredag!

 

KRAM!

Hagedornhagen,- på väg!



Tjoop Tjoop!

 

Nu är de på väg med Fed Ex från Danmark till Tulipa!

 

Och jag känner mig som ett barn på julafton!

 

Har velat köpa hem dessa ganska lång tid faktiskt och jag tycker, kanske pga det!; att jag ser dem överallt nu, på bloggar, på instagram, de sitter där på väggarna och är så vackra, tuffa, snygga...

 

Vad pratar jag om, jo artprintsen från Hagedornhagen förstås!

 

Jag har beställt fler varianter än de ni ser här ovan.

 

Dessa skönheter ser ut att landa hos mig på måndag.

 

Längtar...

 

Mysig kväll där ute!



Blått!

 

Alla bilder Sköna Hem

 

Hej Hej!

 

Å det snöar och det snöar och emellanåt tittar solen fram...

Hur lång kan en vinter bli?!

Inte mycket mer än så här hoppas jag))!

 

Idag är det fullt upp som vanligt, vi har inte ens hunnit plocka upp de leveranserna som kom igår,- men nytt från House Doctor har anlänt, bla med påfyllning av nya svarta bambustegar och svart/vita mattor, tavlor mm.

 

När jag såg denna lägenheten på Sköna Hems sida så kände jag bara åh blått,- jag har alltid älskat blått! Fast jag skulle inte kunna ha så här mycket blått överallt men ändå...

(När jag bodde i London bodde jag i ett hus hos en arkitekt där både tak, väggar, möbler, allt!, var blått!!! Lite mycket förstås men häftigt när folk går in för nåt måste man ju ändå medge..!)

 

Hallen ovan känns så inbjudande med sisalmatta, vackert draperi framför dörren och fin tavelvägg.

 

Kök med draperi framför diskmaskin, fint! Och öppen förvaring som jag önskar jag hade mer av i vårt kök. Man vill ju kunna se alla sina fina skålar och fat och glas, eller hur... (sen har man förstås sånt man inte vill se också!).

 

Kombinerat frukost/arbetsrum med gammalt spelbord till bord.

 För övrigt ett sånt som syns i mitt förra inlägg där jag har den stora vita Rif urnan.

Ett arvegodsbord där jag tycker det är fint att ha ena skivan uppfälld mot väggen.

Här har de det nerfällt av praktiska skäl.

 

Ljuvligt blått och vackra textilier.

Fodrade gardiner, stoppad sänggavel, snyggt bäddat med det där extra!

 

 

Nu är det dags att fortsätta med blommorna här!

 

KRAM



Min nya lampa!

 

Hej På Er!

 

 

Snöar det hos er också?

Det är sannerligen långt till våren just nu...

Trots att det är vårdagjämning och allt...

 

 

Jag måste visa er min nya fina taklampa!

(ja ni som följer på instagram har redan sett den men alla ni andra har inte det...)

 

Jag fick syn på denna underbara goding för ett tag sedan och bara kände den är jag! Den vill jag ha!

Har saknat en stor lampa i vardagsrummet och denna blev perfekt.

White Flower heter den och består av en massa tätt sittande blommor...

 

Igår kom den hem till butiken och en av dem fick då följa med mig hem.

De andra har jag nu lagt in i nätbutiken.

 



 

Så här såg det ut igår när jag stod och provade, testing testing... Hur känns det, blir detta bra...*haha*...

 

 

Idag har varit en helt galen dag.

Hur mycket som helst med leveranser, den nya kassan har blivit installerad och igångsatt i nätbutiken och en massa annat roligt...

Vädret verkar inte ha lagt sorg över folk idag, det blir ju påsk och vår i alla fall och lite ägg och annat fint vill man ju ha))!

 

Härliga färger på äggen blev det påfyllning av idag...

 

Ytterligare några färger har hittat till nätbutiken och några finns ännu bara i butiken.

 

 

Ibland blir jag verkligen förundrad över hur ni alla hittar mig...

Men det är enormt roligt att ni gör det!

 

Det gör att man kan leva med inredningsbutik på landet också!

 

Ha en fin fin onsdag!

 

Kram!