lördag 14 juli 2018

Som skördesång i juli...


Det är första delen av juli men det är en slags sensommar känsla i luften som är ovan för att vara redan nu...
Den där känslan som brukar komma i augusti den har redan landat tycker jag...
Ungefär som att all semester skulle vara förbrukad och naturen går in på skördesången...

Ja vi vet ju alla att värmeböljan gjort det.

Medelhavsklimatet som kom till Norden sätter sina spår.

Jag stack hem en snabbis på fredag eftermiddagen och städade...
Hade inte hunnit det på två veckor...Oh My God...inte min melodi att inte få städa varje vecka...men det har bara inte funnits tid så det var såååå härligt att känna att nu inleddes helgen med ett rent fräscht hus.
Älskar den känslan.
Älskar, älskar.
Jag känner mig som en bättre människa...haha😉


Efter städning måste man ha lite nya blomster i vaserna, det är mitt perfekta avsluta på en städning))
Liksom att spraya med Washologi för mera god fräsch väldoft.
Mina städrutiner)😉
Pricken över i.

Till vita urnan plockade jag in av favoritgräset och några fina silverblå tistlar som inte drösslar så fort man tar in dem vilket ju många trädgårdsblommor dess värre gör.
När jag sen åkte hem från jobbet samma dag på kvällen så fyllde jag på med vita gladioler.
Blev så fint.

Och några små äpplen som ramlat ner på marken under äppelträden hamnade bakom glaset i ljuslyktan. Mer behövs det inte.💚




Jag har många olika sorters phlox i trädgården.
Tycker de är så fina...


Samma hörna men i annat ljus...

Morgonljuset.
Då faller solen in här och vid lunch är detta sedan skuggsidan.

Får väl se om man får användning av solhatten i helgen.😊


Kvällarna sista tiden har varit fantastiska!
Älskar att pyssla i trädgården då...

Varmt och stilla...


Dra lite ogräs, klippa lite visset...vattna krukor, fundera...
Kanske ha kvar en sommarpratare i hörlurarna...

Och när solcellslamporna sen tänds och lyser upp sommarkvällen.

Magiskt.
Ibland, bara för att jag vill att de ska tändas lite tidigare, så lägger jag något stort blad över solcellerna så lyktan luras att tro att det är mörkare än det är och de tänds så jag får njuta av dem...
haha...😊



Önskar dig en magisk lördag.

Här blir det kalas.

Kram M

fredag 13 juli 2018

Trevlig helg.


Kikar bara in och önskar
 Er en 
Trevlig sommar helg.



Nästa vecka får vi påfyllning från både Lo-ika och Chamois.

(kläder från Lo-ika 
 och dukar, förkläde, kökshanddukar från Chamois..)


Ser så fram emot det.
Älskar att få paket till butiken.

💚

PS; Missa inte att kolla in rean i nätbutiken då det fylls på med lite mera där titt som tätt!

torsdag 12 juli 2018

Ute och inne.


Ja ni som brukar läsa här vet ju vid det här laget att vi har både butiken "inne" och antiken där "ute".

Idag blir det lite bilder från bägge.


Klintas ljuvliga ljus hittar ni hos oss.
Funkar både som ett vanligt doftljus OCH massageljus.
Antingen tar man på händerna och sen masserar eller så häller man det direkt på huden.
Som sagt, inga vanliga ljus utan verkligen kvalitet och doftar fantastiskt.



Älskar färgglädjen i asterbuntarna.



Nedan; 
Ute i antiken.


Kolla målarlådan...
💜




Förutom att leta efter allt mellan himmel och jord på loppisar i sommar så är det ju aldrig fel med fina brickor, vaser i olika storlekar, antika glas, tallrikar som är så fina så de inte går att motstå, vackra tårtspadar, kaktänger och liknande...
Fat på fot och kökshanddukar med monogram är något som också är populärt.

Älskar blandningen av det som finns på loppis & antikt.

Känslan av att man aldrig vet vad man kan finna.😊

En gammal oemotståndlig möbelgrupp som måste stå under grönskande träd i en lummig gammal trädgård, en eftertraktad marmorskiva, en sagolikt fin spegel eller ram som bara är pricken över i.

Heja loppis sommaren och skattletarjakt!😊




Vet ni, helt ärligt, idag tycker jag det är så sjukt varmt så jag är helt slut...
Man skulle nog legat vid havet eller en sjö en sådan här dag...

Och jag älskar ju värme men nu är det kris efter regn...

Om himlen bara ville öppna sig...

Tror vi fick ca 10 droppar regn när jag körde hem från jobbet igår.



Två gamla nattduksbord har blivit vitmålade och fått nya knoppar i form av grekiska nycklar.
Hur fina som helst.


Dags att sluta.

Hoppas du har det bra vad du än gör.

Sommar Hej.

onsdag 11 juli 2018

Skifte.


Nu kommer sensommarens blommor.

Solrosorna, borstnejlikorna, asterbuketterna och gladiolerna.

Ståtliga långa stjälkar fyllda av växtkraft och sol
och så söta små buntar med ljuvlig enkel sommarkänsla.
Det är ett skifte bland sommarens blommor nu.

Långt borta är pionerna tid.

Jag längtar efter att binda kransar av bär och äpplen men känner att värmen och torkan gör det alltför kortlivat.

Jag äter jordgubbar varje dag.

Lyssnar på Sommarpratarna mer än något annat år.


Jag kan inte säga att jag badat så mycket denna varma sommar 
för jag har inte badat en enda gång.
Tänker att det blir nog när jag känner känslan av ledighet.
Då när dagarna är andra och man hinner med livet lite mera.
Då ska jag bada.

Nu ska jag jobba.


💚

tisdag 10 juli 2018

Världens godaste kanelbullar och sockerkaka med kanelcrumble



På begäran så kommer då här recept på två sorter till som fanns uppdukat på fikabordet på Knäreds Dagen under lördagen som gick.


Bägge dessa goda recept i inägget kommer från fantastiska  Fridas Bakblogg.

Världens godaste kanelbullar
30 st

5 dl standardmjölk
50 g jäst
1,5 msk mortlade kardemumma kärnor
1 dl strösocker
1 ägg
1 msk vaniljsocker
0,5 tsk salt
150 g rumsvarmt smör
12-15 dl vetemjöl

Remons;
200 g rumsvarmt smör
1,5 dl farinsocker
1 tsk vaniljsocker
3 msk mald kanel
200 g mandelmassa

Sockerlag;
1,5 dl strösocker
1,5 dl vatten
som kokas upp

Garnering: pärlsocker

1. Börja med att vispa ihop remonsen med elvisp.

2. Häll mjölk i bunken till din assistent (jag använde mig ej av en assistent när jag bakade i butiken). Smula ner jästen och tillsätt mortlad kardemumma, strösocker, ägg, vaniljsocker och salt.
Rör om tills jästen löst sig.

3. Tillsätt smör i bitar och arbeta in vetemjölet lite i taget tills degen släpper bunkens kanter.

4. Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord och dela i två bitar.
Kavla ut den deg i taget till en rektangel. Bred på hälften av remonsen och vik degen på mitten.

5. Skär sedan 2 cm breda remsor av degen och tvinna dem, snurra sedan ihop dem till en bulle.
Lägg på bakplåtspappersklädda plåtar.
Låt jäsa under bakduk ca 1,5 timme.
Upprepa med den andra degbiten.

6. Sätt ugnen på 225 grader.
Grädda mitt i ugnen ca 8-9 minuter.
Gör under tiden sockerlagen.

7. Ta ut bullarna ur ugnen och pensla genast på sockerlag och strö på pärlsocker.



Sockerkaka med kanelcrumble


ca 25 bitar

Kanelcrumble;
200 g smör
2 dl strösocker
2 msk malen kanel
5 dl havregryn

Sockerkaka;
100 g smör
3 dl mjölk
2 ägg
3 dl strösocker
7 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
1 nypa salt

Ugn; 175 grader

Klä en plåt ca 30x40 cm med bakplåtspapper.
Kanelcrumble;
smält smöret och tillsätt strösocker, kanel och havregryn.
Rör ihop och låt stå.

Sockerkaka;
smält smöret och rör ner mjölken, låt stå.
Vispa ägg och socker fluffigt.
Rör ihop de torra ingredienserna i en skål för sig, varva de torra ingredienserna  med smör/mjölk blandningen under omrörning i äggfluffet.
Vänd till en klumpfri smet.
Häll smeten i formen och klicka över kanelcrumblen.
Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter.
Låt svalna innan du skär den i rutor.


Perfekt med lättbakade långpannekakor.

💚

måndag 9 juli 2018

Min jätteverbena & jag, och snygg bordet))


Måndag med mulen himmel och sommarens värme och blå himmel känns konstigt avlägsen...

Helgen gick som vanligt i raketfart, men lite extra snabbt denna helg, och det var knappt man hann blinka så var den slut.

Här är i alla fall lite fler bilder från dagarna som nyss var.



När mörkret faller och solcellslampor tänds i trädgården...
Det är bara så väldigt fint och stämningsfullt.
Både kloten och slingan jag har på flaskan är solcell och finns i min butik.

Kloten ska laddas med den platta botten upp men det är fint att vända dem och lägga dem så här när man vill variera sig och inte ha dem hängande.



Nu kan man verkligen plocka in oregano i massor och sätta som stora buketter.
Sprider sig med en väldig fart och har inte ont av torkan...

Jag älskar ju visserligen värme och sol men det är otäckt när det aldrig regnar och naturen skriker efter vatten och alla följder det blir av detta...
Aldrig blir det lagom...



Vi har blivit med igelkotte i trädgården.😊
Det är vi så glada för!
Vi såg den först i lördes så nu gör vi allt för att den ska stanna...
Lägger ut mat och kikar efter den.😉
Det är säkert tio år sedan vi sist hade igelkotte i trädgården så det känns väldigt bra.
Igår låg den och sov under en buske utmed husväggen i princip hela dagen...
Den tyckte nog det var varmt och laddade batterierna inför natten...😊
Och smaskar i sig kattmat gör den gärna...


Födelsedags kalas har vi också hunnit gå på.




Och kolla bordet som min bror gjort...
Jag tycker det är så himla snyggt!!!

Detta har de på sin uteplats till trädgårdssoffgruppen.


Han har svetsat ställningen till bordet och sen gjort skivan av marockanska kakelplattor som också behandlats för att tåla att det regnar på det.
Skulle verkligen vilja ha ett sånt själv...😊


I år har jag tjatat flera gånger om att man ska plantera jätteverbena i sin trädgård eller i kruka.

Kolla så maffig mina är nu!

Vi är vid dags datum skrivande lika höga nu.
Min jätteverbena och jag.😉


Fast att den har fått största krukan jag har i butiken (från Tine K) så kräver den vatten två gånger om dagen nu när det varit så soligt och varmt.


Idag har vi dragit vinnarna i tävlingen vi hade under Knäreds Dagen i lördes,

Tack alla som var med och tävlade!

Vinnaren av Lo-ika outfiten är Annica och påsen med härligt innehåll från Washologi är Emma.

Bägge vinnarna har underrättats.

Hoppas din vecka börjat bra!
💜

PS; kanelbulle recept kommer imorgon.

Kram!

söndag 8 juli 2018

Mer från Knäreds dagen.


Så var det då Knäreds dagen.

Vilken succè det blev denna gång.

Ja det har alltid varit fint och roligt och bra och många glada besökare men det var allt mer folk ute i byn detta år tror jag.

Vi fick en fantastisk dag med även försäljningsrekord för just Knäreds dagen.

Då känns det ju verkligen som att det är så värt all tid man lägger ner inför denna dag.

För tro mig, ibland tänker man "varför lägger jag en hel vecka på att baka och fixa..?
Det kanske inte är någon som bryr sig om att komma ändå..."
typ så kan tankarna gå...

Men vi hade fler fikagäster i år än de senaste två åren, 
första åren då detta drog igång och innan allt fler började sälja fika denna dag så hade vi sjukt många fikagäster (på ett positivt sätt menat förstås😊).
Vi blev helt ställda vilken folkvandring som kom på fika hos oss när vi startade...
Sen blev det konkurrens med flera fikaställen och man kan ju inte fika över allt det förstår man ju...haha...

Men i år är jag så glad för all tid vi lade ner.
Det var såååå värt det.

TACK 
alla som kom och ville fika hos oss, besöka butiken eller vad nu ärendet var.
💜

Otroligt roligt också att så många väljer att lägga en utflykt till oss efter mina inlägg på sociala medier.

Jag blir verkligen glad när ni säger det också, för annars kan jag ju inte heller veta.
Så klart.😊

Men det är det som lyfter alla oss som kämpar för våra butiker, det där med feedback och gensvar.


Varje gång på Knäreds Dagen så hinner jag inte fota under själva dagen.
De bilder jag kan ta denna dag är innan och efter.

Men igår hade jag bråttom hem till fotbollen och stack strax efter sexton då det var stängning för oss egentligen, fast min mamma höll dock ställningarna nästan en hel timme till för folk droppade in hela tiden.😊 Dröjde sig kvar och njöt av dagen.
Roligt, förstås.


Under själva dagen hade jag fullt upp med att försöka hinna med att både diska, koka kaffe, fylla på kakor, stå bakom kassadisken, hjälpa kunder, fylla på nya fat och koppar och vara lite social också.
😊
Svettigt emellanåt...haha...


Började morgonen med att ställa ut kannor på borden med blommor.


Duka fram kakorna...

"Har jag bakat för lite, har jag bakat för mycket..." 
denna ständiga fråga....
Stress inför att vilja så mycket och göra sitt bästa.

Men ändå positiv stress.


Klockan nio ute på gården innan öppning...


Kanelbullarna fick myyycket beröm och jag återkommer med receptet på dem under nästa vecka.
Kärleksmumsen hörde jag också en del mums och åh om...
Också önskemål om en kaka jag brukar baka till denna dag men valt bort i år.
Bara bra när man får veta att en gammal goding inte ska uteslutas.
Jag lyssnar och lyder.😉


Mamma hann knäppa av ett par bilder när borden börjat fyllas....



Vid lunch blev det lite lugnare men sen kom en ny rusning...
Alltså det var så roligt att vara butiksinnehavare igår och möta så många glada människor.
En sån dag är man lite extra stolt över sin butik ändå.
Får ny kraft och ny energi.


Morgonfixet innan öppning.


Små detaljer...
En trasmatta på en bänk blir fint utanför butiken.
Och skönt för trötta rumpor.
😊



Super roligt också att så många spetsat in sig på goodie bagsen och därför lite hängde på låset och alla som också planerat att vara med i tävlingarna om vinsterna.😊

Imorgon drar vi två vinnare som kommer att meddelas.



Idag har varit söndagen med många S.
Sovmorgon, solstol, sommarpratare, sommarkalas, solsken.


Så nu säger jag tack och hej för denna vecka.

Vi ses imorgon igen.