lördag 4 januari 2014

Cheesecakepannacotta med hallon och nutella

 
 
Hej på Er!
 
Idag är jag riktigt seg...
Sent i säng i natt pga trevligt kalas och sen jobba och fullt upp...
Har försökt rensa skallen med en joggingrunda i eftermiddag men mycket mer än så blir det inte gjort idag för övrigt förutom lite god matlagning...
 Som ikväll blir Linnèas Lasagne (med creme fraiche sås istället för Béchamelsås och mycket balsamvinäger i färsen..älskar den lasagnen) Till efterrätt blir det cheeseecake pannacotta med jordgubbssirap.
 
Här kommer receptet på nyårsaftons efterrätt.
En jättegod pannacotta med hallon och nutella!
 
Recept från Jennys Matblogg.
 
Cheesecakepannacotta med hallon och nutella
 
 6 pers
 
2,5 gelatinblad
1 vaniljstång
3,5 dl vispgrädde
1,4 dl socker
250 g philadelphiaost
1 pkt frysta hallon (ca 200 gram)
2 msk nutella i botten på varje
 
Gör så här;
Lägg gelatinbladen i blöt.
Dela vaniljstången och skrapa ut fröna, lägg i en kastrull tillsammans med grädden och sockret. Vaniljstången kan gärna koka med, ta upp den sedan bara...
Koka upp under omrörning. Ta bort stången. Tillsätt de urkramade gelatinbladen och rör noga. Mixa de tinade hallonen slätt och rör ihop med philadelphiaosten. Blanda sedan ner i smeten genast och häll upp i portionsformar där du lagt nutella i botten.
 Ställ kallt tills de stelnat.
Toppa med färska bär.
 
Jättegott!
 
 
Dessa hade min kompis Linda gjort...
 
Trevlig lördag!
 
Kram!


5 kommentarer:

Systeryster och jag .... sa...

den efterätten är min smak.... pannacotta är så gott...

Anonym sa...

Kan du lägga ut receptet på Linas lasagne

Anonym sa...

God fortsättning och tack för receptet på efterrätten! Den ser verkligen smarrig ut!

AnnaHelena sa...

Men hjälp - du skojar så gott detta såg ut! Mums!

Kram // AH

Källeboda lantliv sa...

vad goda recept du alltid bjuder på ...tack! du är så inspirerande med det mesta ..ett energi knippe som sprider kaft ! tack !

Jag tänkte just på dig nu ..raderade fula kommentarer på min blogg , tydligen någon som inte gillar den ..men då behöver man väl inte läsa den ? å förpesta !! har börjat att godkänna inläggen nu ..visst blir man ledsen ..har du några andra tips? om man nu inte gillar lantligt å shabby då får man väl hitta ebn annan blogg ..jag blir så förb...

Vi blir utsatta.vi som bloggar ..kanske borde man sluta ..

jag gillar din blogg iallafall ..kram jeanette